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PanaderiaMixes PanaderiaNATURPAN RUSTIK - Panadería sin nºs E


Producto Producto completo en polvo para la elaboración de panes especiales con masa madre y sin aditivos.

Ventajas Ventajas que Naturpan® Rustik ofrece:
- Fácil de producir: Naturpan® Rustik + Levadura + Agua.
- Hidratación variable: entre el 70% y el 90% de agua.
- Con masa fermentada natural : permite uniformizar y reducir el tiempo de reposo.
- Economía en el tiempo de fabricación.
- Etiquetado simple de pan 100% natural, sin números "E".
- Puede usarse para panes grandes, baguette, chapata y panecillos.
Embalaje Saco de 15 Kg
Folleto (pdf)Ficha Técnica (pdf)
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
Tel.: +34 93 5709944 |